Panama slog bananrekord

Jättemånga bananer

!200 bananer gick åt för att göra världens största patacon - en maträtt gjord på bananer.

Världslivsmedelsdagen

Livsmedel är alla typer av mat. På världslivsmedelsdagen vill FN uppmärksamma att det fortfarande finns många i världen som inte har mat för dagen, och hur viktigt det är att alla får bra och hälsosam mat.

Det är inte alla som kommer med i Guiness rekordbok. Men en liten by i Panama lyckades komma med tack vare sina bananer.

 

Ipetí Emberá är en liten by i Panama i centralamerika. Det bor inte mer än 300–400 personer i byn. Byborna bestämde att de ville göra något för att uppmärksamma FN:s världslivsmedelsdag.

 

Därför beslutade de sig för att komma med i Guiness rekordbok. Byborna gjorde något som de var duktiga på – de lagade maträtten patacon. Patacon är gjort av omogna matbananer som friteras två gånger och formas till något som liknar biffar.

 

Målet var att byns patacon skulle bli världens största. De använde 1 200 bananer för att göra en patacon som blev 3,4 meter tvärs över och vägde 111 kilo. Pataconen var tvungen att vara i ett helt stycke – och det var den. Nu kommer den finnas med i nästa Guiness rekordbok.

 

Veckans fördjupning: bananer

 

Vad är en banan?

Vi kallar oftast bananer för en frukt. Men egentligen är det ett bär. De växer på en planta som kan bli 3–4 meter hög. Men bananplantans stam finns egentligen under jorden. Det som syns ovan jord är jättestora, hårda blad som är ihoprullade. Bananer växer i stora klasar, och finns i flera olika färger.

 

 

Olika sorters bananer

Det finns över 1 000 olika sorters bananer, men man kan inte äta alla. De man kan äta brukar delas in i kategorierna matbananer och dessertbananer. Dessertbananer är det vi äter i Sverige. De är söta och kan ätas direkt. Men matbananer är populärt på många andra håll i världen. De måste lagas till för att bli god att äta.

 

 

Alla älskar bananer

Bananer är det bär (eller frukt) som äts mest i hela världen – oavsett vilken kontinent man är på. I hela världen äts 100 miljarder bananer varje år. Det är den fjärde varan som säljs mest i världen. Det är bara vete, ris och majs som slår bananen.

 

 

Är det nyttigt att äta bananer?

Bananer är väldigt nyttiga. De innehåller mycket bra vitaminer. Men tyvärr odlas inte alltid bananerna på ett bra sätt. För att bananerna inte ska bli skadade av insekter och mögel sprejar odlarna massor av giftigt bekämpningsmedel på bananerna. Men på ekologiska bananer får man inte använda bekämpningsmedel, därför kan man köpa det om man vill vara säker på att bananerna är utan gift.

 

En man paketerar bananer. Han har ett munskydd på sig.

 

Varje vecka ger vi en ledtråd till Veckans fördjupning. Lös rebusen för att få reda på ledtråden:

(bära - a) (el, ler) (fru + kt)

Ipetí Emberá heter en liten by.
Den ligger i Panama i centralamerika.
Det bor inte så många människor där
bara omkring 350 personer.

 

Men de som bor där ville göra något
för att byn skulle få uppmärksamhet.
Därför bestämde de sig
för att slå ett världsrekord.

 

I Ipetí Emberá är de väldigt duktiga på
att laga en maträtt som heter patacon.
Det är en rätt som är gjord på bananer.

 

Byborna i Ipetí Emberá lagade en patacon
som blev 3,4 meter tvärs över.
Den vägde 111 kilo.
Och de använde 1 200 bananer
för att göra maträtten.

 

Nu kommer den vara med
i Guiness rekordbok nästa år.

 

Veckans fördjupning: bananer

 

Vad är en banan?

 

Många kanske tror att bananer
är en frukt.
Men bananer är faktiskt bär.

 

Bananer växer på en planta
som kan bli tre till fyra meter hög.
Bananerna växer i stora klasar,
och de finns i flera olika färger.

 

 

Olika sorters bananer

Det finns över 1 000
olika sorters bananer.
Men man kan inte äta alla.

 

De bananer man kan äta
brukar delas in i två kategorier:
matbananer och dessertbananer.

 

De bananer du kan köpa i affären
är dessertbananer.
De är söta och går att äta direkt.

 

Men på andra platser i världen
brukar många också äta matbananer.
Men de måste tillagas innan
de går att äta.

 

 

Alla älskar bananer

Bananer är väldigt populära.
De är faktiskt den frukt (eller bär)
som äts mest i hela världen.

 

Varje år äter människor i hela världen
100 miljarder bananer tillsammans.

 

Det säljs också väldigt mycket bananer.
Bananer är den fjärde mest sålda varan.
Det är bara ris, majs och vete
som är mer sålt än bananer.

 

 

Är det nyttigt att äta bananer?

Bananer är väldigt nyttiga.
De innehåller många vitaminer
som är bra för kroppen.

 

Men tyvärr odlas bananer inte alltid så nyttigt.
Många odlare använder giftiga medel
när de odlar bananerna.
Det gör de för att bananerna inte
ska bli uppätna av insekter.

 

Men ekologiska bananer
är odlade utan giftiga medel.

En man paketerar bananer. Han har ett munskydd på sig.

 

Varje vecka ger vi en ledtråd till Veckans fördjupning. Lös rebusen för att få reda på ledtråden:

(bära - a) (el, ler) (fru + kt)